8

Over het restaurant in Axel

“WAT KOOK JE ME NU”   is ontstaan uit restaurant  ‘In d’Ouwe Baencke’ te Axel, bekend in heel Zeeuws-Vlaanderen. Sinds 1990 hadden Hans en zijn vrouw Dorien hier hun à la carte restaurant. Het pand aan de Kerkstraat 10 in Axel is een voormalig bankgebouw, waarbij de originele kluis nog in gebruik is als wijnkelder. In 2008 zijn Hans en Dorien gestopt met het uitbaten van ‘In d’Ouwe Baencke’.

Na enkele jaren van andere werkzaamheden voelde het weer goed om kleinschalig horeca-activiteiten in hetzelfde pand te beginnen. Zie hier het resultaat van de hervonden kookkriebels van Hans, de website van ‘Wat kook je me nu’.

‘Wat kook je me nu’, een plek om eerlijk eten te combineren met gezellig samenzijn.

Website: deSplenter.nl© 2013-2018